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猪心和什么做炖汤好喝营养价值高

发布日期:2019-09-20 03:20   来源:未知   阅读:
 

  奥迪A4L外形动感时尚豪华配置新价格,鲜人参炖猪心做法原料:猪心1只,鲜人参2条,杞子10克,姜片2片,矿泉水0.5升。盐1茶匙,白糖少许。 做法: 1.猪心剖开,飞水,洗净,挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。 2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚,刮去泡沫。 3.将所有材料一起放入炖盅,加姜以小火炖45分钟,加调料调味即可。 1.可用80度左右的热水略烫去潺液再炖。 2.猪心补心安神,适用于气血不足、失眼、多梦。莲子炖猪心汤做法:原料:莲子肉15克、灯心花5克、猪心1个置炖盅内,隔水炖,有益智宁神的作用。 做法: 1.红参煲猪心:猪心150克(洗净切块),红参10克,同煲汤食用。 心胸隐痛、气短、倦怠乏力、面白自汗,舌质淡胖嫩,苔白,脉虚弱。当归炖猪心做法 材料:党参50克,当归10克,红藻2个 ,猪心一个 调料:鸡精,盐, 做法: 1,将猪心洗净,切块,当归,红藻和党参洗净备用。 2,将猪心 ,当归和党参一同放沙锅里,注入适量清水炖熟,出锅前加盐和鸡精调味即可。也可根据自己爱好加少许香菜。 营养功能:食用猪心可以治疗失眠和心悸,但是患有高血压者不宜多食。白果炖双萝做法 材料:白果50克,胡萝卜100克,白萝卜100克 调料:鸡精,盐,姜片,油 ,白糖,水淀粉,素汤 做法: 1,将白果洗净,胡萝卜白萝卜分别洗净,去皮,切丁。 2,将胡萝卜白萝卜丁放沸水中煮熟,捞出过冷水。 3,锅内到油烧热,将姜片煸香,到入素汤,放入胡萝卜和白萝卜丁,白果,加入盐,鸡精,白糖用中火炖30分钟,用水淀粉勾芡即可。 提示:白果中含有氢氰酸,一定要煮熟才能食用,否则会引起食物中毒。莲子猪心汤菜系:调料:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。 做法: (1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。 (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。 玉竹猪心菜系: 调料:玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量 做法: 1. 将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。 2. 将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。 3. 将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅加卤汁适,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成女性补益补身汤 调料:猪心1个,灵芝15克 [制法]:猪心洗净,剥除白色油脂;灵芝洗净,切碎,纳入猪心内,将猪心放入炖盅内,加清水适量,置锅内用文火隔水炖2小时,调味供用。 [功能]:补养心血、宁心安神 [适用范围]:用于心血亏虚,心悸怔忡,烦躁易惊,失眠多梦等症。圆肉猪心汤菜系: 调料:猪心1个(约300克),桂圆肉、党参各30克,红枣5个。 制法: 将猪心切去肥油,洗净。桂圆肉、红枣(去核)、党参洗净,与猪心一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。 功效:补益气血,养心安神。 用法:每日分2次服完。 应用:适用于气血亏虚引起的失眠健忘者。柏子猪心片菜系调料:柏子仁10克,猪心1个,绍酒、味精、酱油、姜块、葱各适量。 制法:柏子仁洗净,烘干研成粉末,放入盘中;猪心洗净,切成片,放葱、绍酒、姜片、味精、酱油、柏子仁粉,浇上鲜汤各适量,入笼中蒸熟即可。 功效:养血安神。 用法:佐餐食用。 应用:适用于心悸,心烦,神经衰弱者。

  猪心和莲子做炖汤好喝,营养价值高做法如下:img src=做法: 1.猪心半个约200g 洗净 切片 加几滴烈酒...泡几分钟将淤血沥出。 2.清水浸泡莲子约30g 芡实 桂圆。 3.用砂锅烧开水将洗净的猪心放入锅中 翻滚几次后 熄火将沫状物撇出。 4.将浸泡过的莲子放入锅中,慢火炖四十分钟左右即可。健康提示:本汤兼有营养和食疗价值。具有补益心脾、养血安神之功。适宜于工作劳神过度、考试精神压力过大等导致的虚烦心悸、睡眠不安、健忘等情况食用。感冒发热不宜食本汤。